“德菲丝巧克力怎么样，好吃吗？”，妈问道。过节在家，亲戚送了包德菲丝Truffles，打开包装，感觉里面就像曾经日本株式会社贝克汉姆代言的那款杏仁巧克力一样，不过这个在口感上要润滑甘甜的多。之前除了比利时的从没吃过其它任何欧洲的巧克力，但是我一直对欧洲的可可脂含量多的巧克力情有独钟，因为它不想国产巧克力那样宣传的天花乱坠，结果被抽样调查发现巧克力代可可脂含量过多。

不过如今网上购买的德菲丝Truffles，一定要小心谨慎，有的几百元左右，有的不到半百块。更重要的是，有的说是纯可可脂，有的却又标题下写着代可可脂，但是一点是可以肯定的，这种巧克力吃了不会长胖，反而有减肥的功效， 。我看网上，特别是淘宝店子里面卖德菲丝松露巧克力的种类繁多，分法国，美国，意大利，德国等进口品种，多得可以编个册子了都，目前卖的比较畅销，吃起来味道味苦带点甜的就属法国和比利时的松露巧克力了，这个品种的特别之处在于它是纯手工制作出来的，一般在进口食品店看到的方方块块的那种松露巧克力就是机械加工的。

诱人的德菲丝

至于德菲丝Truffles松露巧克力好不好吃，这个要看个人的口味了，我第一次把Truffles放进嘴里的时候，可能是由于外表的粉料吧，味苦